Saffransmuffins
Vad passar bättre att servera på en julfika eller ett glöggmys än saffransmuffins? Detta är det perfekta fikabrödet för alla som älskar muffins och saffran.
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per st och utan flagad mandel som topping.
Energi1098 KJ / 263 kCal
Fett14 g
Salt0.5 g
Kolhydrater31 g
Protein3 g
Kommentarer
27 stMargareta
När slår jag ner smöret i smeten ?
ICA-köket
Hej Margareta! "Vispa smör och socker vitt och pösigt, gärna med elvisp. Rör i äggen, ett i taget. Rör ner vaniljsocker, saffran och mjölk" Lycka till. Vänliga hälsningar Leif
Karin
Jättegoda muffins, riktigt smaskiga!
Monica
Mycket goda och enkla att göra. Jag gör 12 stycken i stora formar i en muffins bakplåt
Tanja
Alla som kommenterat smöret som ska vispas med socker har rätt! Borde stå att smöret ska stå framme minst 2h för annars har socker över hela köket😂😂.
Solveig
Blev jättegoda! Nu undrar jag: kan man byta ut vetemjölet till glutenfritt mjöl och hur mycket mjöl då.?
ICA-köket
Hej Solveig! Ja, det borde gå fint! Köp glutenfri mjölmix, det brukar vara samma mängd men läs på förpackningen för säkerhets skull. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove
Lise-lott
Ångrar att jag inte tog två paket saffran. Annars saftiga och klara på 15 minuter i ugnen.
Linnea
Gjorde dom för första gången nyss. Hade dom inne i 14 min och 42sek men ska ta ut dom lite tidigare nästa gång. Hade 2 påsar saffran i men de smakade ändå inte så himla mycket. Men kommer absolut göra dom fler gånger. Fick 12 formar men 2 av dom blev lite mindre. De luktar ju otroligt gott hemma 😍
Åsa
Gjort dem första gången nu. Smeten fördelade jag i femton formar eftersom jag inte ville ha dem så stora och så petade jag ner några russin i varje. Ingen mandel. Nästa gång ska jag testa mer saffran och kanske lite mindre mängd socker, men jag tyckte ändå att de blev perfekta.
Madeleine
Om du som mig använder dubbla mängden saffran när du bakar lussebullar så gör som jag och ta dubbla mängden saffran här med. Då blev dem riktigt goda med perfekt saffranssmak 😍
Britta
God men lite för söt!