Saffransmuffins

Vad passar bättre att servera på en julfika eller ett glöggmys än saffransmuffins? Detta är det perfekta fikabrödet för alla som älskar muffins och saffran.

Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per st och utan flagad mandel som topping.
Energi1098 KJ / 263 kCal
Fett14 g
Salt0.5 g
Kolhydrater31 g
Protein3 g
Kommentarer
27 stJättegoda muffins, riktigt smaskiga!
Karin
Mycket goda och enkla att göra. Jag gör 12 stycken i stora formar i en muffins bakplåt
Monica
Alla som kommenterat smöret som ska vispas med socker har rätt! Borde stå att smöret ska stå framme minst 2h för annars har socker över hela köket😂😂.
Tanja
Blev jättegoda! Nu undrar jag: kan man byta ut vetemjölet till glutenfritt mjöl och hur mycket mjöl då.?
Solveig
Hej Solveig! Ja, det borde gå fint! Köp glutenfri mjölmix, det brukar vara samma mängd men läs på förpackningen för säkerhets skull. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Ångrar att jag inte tog två paket saffran. Annars saftiga och klara på 15 minuter i ugnen.
Lise-lott
Gjorde dom för första gången nyss. Hade dom inne i 14 min och 42sek men ska ta ut dom lite tidigare nästa gång. Hade 2 påsar saffran i men de smakade ändå inte så himla mycket. Men kommer absolut göra dom fler gånger. Fick 12 formar men 2 av dom blev lite mindre. De luktar ju otroligt gott hemma 😍
Linnea
Gjort dem första gången nu. Smeten fördelade jag i femton formar eftersom jag inte ville ha dem så stora och så petade jag ner några russin i varje. Ingen mandel. Nästa gång ska jag testa mer saffran och kanske lite mindre mängd socker, men jag tyckte ändå att de blev perfekta.
Åsa
Om du som mig använder dubbla mängden saffran när du bakar lussebullar så gör som jag och ta dubbla mängden saffran här med. Då blev dem riktigt goda med perfekt saffranssmak 😍
Madeleine
God men lite för söt!
Britta
Vart jättebra och gott lägg på chokocreme topping
Magna