Saffranskokta päron

11
0
Saffranskokta päron

Den här gula desserten funkar lika bra, oavsett årstid. Färska päron koks i saffran och får vackert gul färg och god smak. Lika juligt i december som vårigt i april.

Saffranskokta päron

Ingredienser

4 portioner
2 päron
5 dl vatten
1 1/2 dl strösocker
pressad saft och skal från 1/2 citron
1/2 förp saffran (à 1/2 g)
1 dl vispad grädde
1 1/2 krm kardemumma

För alla

Rätten är fri från ägg och gluten.
Gör laktosfri: Använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut grädden mot havre-, soja- eller risalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

11

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1093 KJ / 261 kCal
Fett 101 g
Kolhydrater 401 g
Protein 8 g
Läs mer om näringsvärden