Päron i ingefärslag
4.9Världens godaste
Ett perfekt efterrätt att tillaga när du vill bjuda dina vänner på något elegant och fräscht. De kokade päronen läggs i burkar och sveps in i en smidig ingefärslag bestående av bland annat myntablad, vaniljstång och limejuice.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2008
Gör så här
00:10:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
6 stDaniel
Hur länge håller det?
Johanna
Supergoda! Jag lät päronen koka med i sockerlagen istället för med vatten - och det gick superbra - och de blev supergoda - skalade och delade päronen och kärnade ur dem sedan fick de koka med i sockerlagen de sista 5 minutrarna...
Johanna
Hur gör man arraksgrädde? Lät så gott... ;)
Monika
Serverade med arraksgrädde till, och alla blev mycket förtjusta. Dessutom lättlagat.
Anna-karin
Jättegott!!! Men jag undrar... hur länge håller dessa burkar? Gör ingefäran att de hållig sig länge?
Anna
Vi gjorde detta recept förra året (dock utan myntakvistar) och det var bland det godaste vi ätit. I år blir det definitivt mer än en burk! Servera med glass och/eller grädde. Päronen kan med fördel värmas i micron innan servering.