Inkokta päron med citrongräs

Name: Inkokta päron med citrongräs
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 päron; 1 citrongräs; 5 dl vatten; 1 1/2 dl strösocker; lättvispad grädde

Under 30 min 5 ingredienser Medel

Det här receptet på inkokta päron med citrongräs är en mycket trevlig och läcker efterrätt där päronen får en ljuv och spännande smak av citrongräs. Servera med lättvispad grädde och du har en lättlagad men delikat dessert!

Ingredienser

4 portioner

3 päron

1 citrongräs

5 dl vatten

1 1/2 dl strösocker

Till servering

lättvispad grädde

Gör så här

Skala päronen, men låt skaftet sitta kvar.

Banka sönder nedre delen av citrongräset med knivskaftets ände.

Koka upp vatten, strösocker och citrongräs i en kastrull. Lägg i päronen och koka under lock ca 15 minuter, tills de känns lagom mjuka. Vänd päronen i lagen efter halva koktiden. Låt dem svalna i lagen.

Ta upp och skär päronen i mindre bitar. Servera med lättvispad grädde.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?