Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Inkokta päron med citrongräs

Det här receptet på inkokta päron med citrongräs är en mycket trevlig och läcker efterrätt där päronen får en ljuv och spännande smak av citrongräs. Servera med lättvispad grädde och du har en lättlagad men delikat dessert!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala päronen, men låt skaftet sitta kvar.
  2. Banka sönder nedre delen av citrongräset med knivskaftets ände.
  3. Koka upp vatten, strösocker och citrongräs i en kastrull. Lägg i päronen och koka under lock ca 15 minuter, tills de känns lagom mjuka. Vänd päronen i lagen efter halva koktiden. Låt dem svalna i lagen.
  4. Ta upp och skär päronen i mindre bitar. Servera med lättvispad grädde.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 3 päron
  • 1 citrongräs
  • 5 dl vatten
  • 1 1/2 dl strösocker
Till servering
  • lättvispad grädde
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?