Saffranskladdkaka med crème fraiche- frosting och granatäpple 

57
10
Saffranskladdkaka med crème fraiche- frosting och granatäpple 

En perfekt saffranskladdkaka som har allt! Denna magiska kladdkaka med saffran och vit choklad toppas med en fräsch crème fraiche-frosting och syrliga, saftiga granatäppelkärnor. Baka den till nästa adventsfika eller glöggmingel!

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018

Saffranskladdkaka med crème fraiche- frosting och granatäpple 

Ingredienser

10-12 bitar
smör till formen
mjöl till formen
150 g vit blockchoklad
150 g smör
1 paket saffran (à 1/2 g)
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
3 ägg

Frosting

2 dl crème fraiche
1/2 dl florsocker
1/2 tsk vaniljsocker

Garnering

granatäpple till garnering

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per bit.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

57

Kommentarer

Janette

2020-12-24

Enkel att göra och fantastiskt god.

Maria

2020-12-12

Mums Jag tog frysta lingon istället för granatäpple. Blev också smaskens!

Denise

2020-12-05

Kladdkakan och frostingen blev helt perfekt hade lite extra av florsockret och vaniljsockret till frostingen så smakade det utmärkt! Så himla god och de va ingen här hemma som kunde sluta äta.

Näringsvärde per portion

Energi 1643 KJ / 393 kCal
Fett 27 g
Salt 0.3 g
Kolhydrater 34 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept