Saffranskladdkaka med crème fraiche- frosting och granatäpple 

72
12
Saffranskladdkaka med crème fraiche- frosting och granatäpple 

En perfekt saffranskladdkaka som har allt! Denna magiska kladdkaka med saffran och vit choklad toppas med en fräsch crème fraiche-frosting och syrliga, saftiga granatäppelkärnor. Baka den till nästa adventsfika eller glöggmingel!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018

Saffranskladdkaka med crème fraiche- frosting och granatäpple 

Ingredienser

10-12 bitar
smör till formen
mjöl till formen
150 g vit blockchoklad
150 g smör
1 paket saffran (à 1/2 g)
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
3 ägg

Frosting

2 dl crème fraiche
1/2 dl florsocker
1/2 tsk vaniljsocker

Garnering

granatäpple till garnering

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per bit.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

72

Kommentarer

Niloofar

2022-03-02

Väldigt gott med granatäpplekärnor men lite för söt. Nästa gång ska jag ta mindre socker.

Josefin

2021-12-31

Gott o lättlagat! Lite svårt att får loss från botten.

Janette

2020-12-24

Enkel att göra och fantastiskt god.

Näringsvärde per portion

Energi 1643 KJ / 393 kCal
Fett 27 g
Salt 0.3 g
Kolhydrater 34 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden