Saffranskladdkaka

Betyg 4.2 av 5.1081 personer har röstat
Receptet har 109 kommentarer
Saffranskladdkaka
Under 60 min8 ingredienser Medel

Saffranskladdkakan är en klassiker i julkostym! Vit choklad ger kakan härlig kladdighet och sötma. Saffran ger den juliga smaken. Servera kladdkakan till adventsfikat eller på självaste julafton.
Fler spännande varianter på kladdkakerecept .

Samarbete med:

Saffranskladdkaka

Ingredienser

12 bitar
100 g smör
1 förp Santa Maria saffran (à 1/2 g)
100 g vit bakchoklad eller chokladknappar
2 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)
smör till formen

Till servering

hallon, rårörda lingon eller citronkräm (se tips)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:14:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

109 st

  • God mimsig

    Gerd

  • Glömde skriva att jag tog 1/2 mängden socker👍🏼

    Ebba

  • Supergod kladdkaka, kommer absolut laga den igen. Serverade med vispgrädde och hallon, mums.

    Ebba

  • Yummi 🥰

    Madelaine

  • Succé! Jag tar lite mindre vit choklad för att få den mindre mäktig. Supergod med båda tillbehören!

    Amanda

  • Min springform har sovit över hos min syster i tre månader, så jag gjorde detta recept i en muffinsform istället. Efter 16 minuter kom kladdkakemuffins i perfekt konsistens ut! :)

    Sarah licinna

  • Jag testade receptet idag. Tog enbart 1 dl socker ( jag brukar alltid halvera mängden socker) , satte in den i 170 grader varm ugn i knappt 12 minuter. Kakan blev helt perfekt. Kommer att baka den fler gånger.

    Sau

  • Mycket god!

    Chanelle

  • Gjorde den igår enligt recept tog ut den ut ugn när den var fast i kanter och lite gung i mitten, efter 14 minuter precis som enligt recept. Serverades idag efter en dag i kylen med lemoncurd, tog ut den ur kylen ca 30 min före servering var då fastare precis som den skulle och kladdig. Alla tyckte den var god och recept efterfrågades.

    Henrik

  • Har bakat den här kakan i flera år. Den är supergod och blir perfekt med 14-15 minuter i min ugn. Så testa er fram med tiden. Den här kakan går åt som smör när det bjuds på den.

    Anna

Näringsvärde per bit

Näringsvärdet är beräknat per bit.
Energi553 KJ / 132 kCal
Fett12 g
Salt0.15 g
Kolhydrater5 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Glutenfri saffranskladdkaka
    Betyg 4.7 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kanelbullekladdkaka
    Betyg 4.2 av 5.166 personer har röstat
    Receptet har 33 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tacos med halloumi
    Betyg 4.4 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bao buns med kyckling
    Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Paneng Red Curry
    Betyg 4.1 av 5.94 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kanelbullar med kardemumma
    Betyg 4.4 av 5.288 personer har röstat
    Receptet har 76 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Kladdig kladdkakaSaffranskladdkaka Vit choklad kladdkakaÄggfri kladdkakaSvensk chokladKladdkaka med ägg