Saffranskaka i långpanna

Name: Saffranskaka i långpanna
Total time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: 200 g smör; 2 förp saffran (à 1/2 g); 1 dl vatten; smör (till långpannan); ströbröd; 6 ägg; 5 dl strösocker; 6 dl vetemjöl; 2 msk bakpulver; 1 msk vaniljsocker; 1/2 dl pärlsocker

Under 45 min 11 ingredienser Medel

En god och saftig saffranskaka i långpanna är perfekt att bjuda på under hela december. När doften av saffran sprider sig från köket infinner sig julkänslan på ett kick.

Ingredienser

24 portioner

200 g smör

2 förp saffran (à 1/2 g)

1 dl vatten

smör (till långpannan)

ströbröd

6 ägg

5 dl strösocker

6 dl vetemjöl

2 msk bakpulver

1 msk vaniljsocker

1/2 dl pärlsocker

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smält smöret med saffranet och låt svalna något, häll i vattnet.

Smöra och bröa en långpanna ca 30x40 cm (för 24 bitar).

Vispa ägg och socker pösigt, gärna med en elvisp.

Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker och vänd ner i äggsmeten. Rör i smörblandningen. Häll smeten i långpannan och strö pärlsocker över.

Grädda mitt i ugnen ca 25 minuter.

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

24 st

Enkel och god, funkar jättebra att göra mjölkfri. Gräddningstiden stämde precis för mig. Jag pudrar florsocker över innan servering, istället för pärlsocker.
Anna
2025-10-22
Mycket bra se bara till att vispa ägg o socker riktigt pösigt
Marianne
2024-12-22
Är receptet korrekt skrivet? Jag har följt allt till punkt och pricka men efter 25 min i ugnen så var kakan hög men inuti flytande. Lät den då stå ett tag till och tog sedan ut den, varefter den sjönk ihop i mitten. Lite tråkigt utseende på kakan.
Camilla
2024-12-21

Energi916 KJ / 219 kCal

Fett9 g

Salt0.5 g

Kolhydrater31 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Veganska saffransbullar med vanilj
Betyg 4.9 av 5.75 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Saffransbullar med vit choklad
Betyg 4.7 av 5.118 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Saffranskladdkaka med mandelmassa
Betyg 4.8 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pannkakstårta med saffran och björnbär
Betyg 4.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Saffransbullar med vaniljkräm och kanelsocker
Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Veganska lussebullar
Betyg 4.6 av 5.177 personer har röstat
Receptet har 33 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Saffranskaka Kanelkaka Sockerkaka med saffran Glutenfritt fika Baka med saffran Bakverk med saffran

Saffranskaka i långpanna

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept