Lussekatter med kristyr

Name: Lussekatter med kristyr
Total time: 90 min
Yield: ca 40 st
Ingredients: 200 g smör; 5 dl mjölk; 2 msk arom med smak av saffran; 50 g färsk jäst; 1 ägg; 2 dl strösocker; 1 krm salt; 16 - ca 17 dl vetemjöl; 1 dl russin; 1 ägg (till pensling); 1 förp kristyr (à 125 g); valfritt strössel

Över 60 min 12 ingredienser Medel

Klassiska lussekatter som är saftiga i konsistensen och riktigt goda. Låt fantasin flöda och dekorera med kristyr och valfritt strössel som är kul att göra tillsammans med familjen.

Ingredienser

ca 40 st

200 g smör

5 dl mjölk

2 msk arom med smak av saffran

50 g färsk jäst

1 ägg

2 dl strösocker

1 krm salt

ca 16 - 17 dl vetemjöl

1 dl russin

1 ägg (till pensling)

Dekoration

1 förp kristyr (à 125 g)

valfritt strössel

För alla

Kontrollera noga innehållet i kristyren.
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria ersättningsprodukter av smör och mjölk.

Recept och bild i samarbete med Dr. Oetker