version:
Lussekatter med kristyr
Klassiska lussekatter som är saftiga i konsistensen och riktigt goda. Låt fantasin flöda och dekorera med kristyr och valfritt strössel som är kul att göra tillsammans med familjen.
Ingredienser
ca 40 st
200 g
smör
5 dl
mjölk
2 msk
arom med smak av saffran
50 g
färsk jäst
1
ägg
2 dl
strösocker
1 krm
salt
ca 16 - 17 dl
vetemjöl
1 dl
russin
1
ägg (till pensling)
Dekoration
1
förp kristyr (à 125 g)
-
valfritt strössel
För alla
Kontrollera noga innehållet i kristyren.
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria ersättningsprodukter av smör och mjölk.
Recept och bild i samarbete med Dr. Oetker
Över 60 minuter
Kommentar
Cecilia
12/12/2019Bra recept men jag tog mindre än en liter mjöl & det blev jättegott!