Saffransgrottor med lingon eller hallon

Betyg 3.5 av 5.
63 personer har röstat
2
Saffransgrottor med lingon eller hallon

Saffransgrottor är spröda, små kakor med saffran och syltfyllning. Låt degen vila i kylen innan du bakar ut den så går det enklare. Rulla kakorna som små bollar och gör en grop i dem. Lägg en klick rårörda lingon eller hallon i dem. Gott!

Saffransgrottor med lingon eller hallon

Ingredienser

28 st
1/2 g  saffran
1 dl  strösocker
4 1/2 dl  vetemjöl (4 1/2 dl motsvarar 270 g)
1 tsk  bakpulver
1 tsk  vaniljsocker
200 g  smör eller margarin
portionsformar till mindre bröd

Fyllning

3 - 4 msk  rårörda lingon eller hallonsylt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
63 personer har röstat

Kommentarer

Mycket bra recept, följde Carolines tips om 2 msk vatten och degen blev perfekt. Båda ggr jag bakade. Sååå goda!

Jessica

2021-12-15

Har i 1-2 msk iskallt vatten när jag knådar ihop degen. Annars blir den för smulig och går inte att hantera.

Caroline

2020-12-20

Näringsvärde per portion

Energi429 KJ / 103 kCal
Fett6 g
Kolhydrater11 g
Protein1.1 g

Testa liknande recept

Saffransvåfflor
Betyg 3.6 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Saffransrutor i långpanna
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Cecilias saffranskaka
Betyg 3.1 av 5.
72 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Saffranskaka i långpanna
Betyg 4.6 av 5.
47 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Cissis snabba julkaka
Betyg 2.9 av 5.
65 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Glutenfri saffranskaka
Betyg 4.4 av 5.
31 personer har röstat
Över 60 min att tillaga