Saffransdoftande räkgryta

En räkgryta smaksatt med saffran som doftar himmelskt. Grönsakerna skivas och fräses ihop i en kastrull som sedan får sjuda ihop med laken. Zafferanosåsen blandas i och det är då du får den krämiga konsistensen. Mot slutet adderas räkor och persilja i grytan, servera med knaprigt bröd.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 7 2015

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3099 KJ / 748 kCal
Fett41 g
Salt4.72 g
Kolhydrater54 g
Protein35 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Gratinerade skaldjur på toast
- Het räkpasta med sparris och tomat
- Ägg- och potatishalvor med räk- och tångröra
- Enkel skaldjurssoppa
- Torskrygg i ugn med räkor och dillsmör
- Räkstuvning

Kommentarer
(5)M
Martin
Kör på riktig saffran istället, mycket mer smak.
E
Eta
Blev för salt med allt räkspad!
E
Elisabet
Vad innehåller själva zaffarenosåsen förutom saffran? Köper man den färdig?
A
Annelie
En besvikelse, zafferanosåsen smaklös!
C
Camilla
Jättegott!! Vi åt grytan med spagetti (tog lite mindre räkspad), och massa parmesanost ovanpå :)
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.