Pasta med havskräftsstjärtar
Snabblagad pasta med massor av god smak från chili, vitlök, spenat och naturligtvis de härliga havskräftstjärtarna. Krämigt god blir pastan av grädde och lite vatten från pastakoket.
Ingredienser
2 portioner
1 förp kylda kokta havskräftstjärtar (à 300 g)
1/2 röd peppar (chili)
1 stor vitlöksklyfta
1 kruka persilja
2 port spaghetti
2 msk olivolja
1 dl vitt matlagningsvin eller vitt vin
1 dl vatten (från pastakoket)
25 g smör
1 dl vispgrädde
salt
nymalen svartpeppar
65 g babyspenat
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3583 KJ / 857 kCal
Fett46 g
Salt2 g
Kolhydrater54 g
Protein47 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Flera träspett med grillade havskräftsjärtar penslade med marinad och toppade med sesamfrön, serverade med lime och sallad.
- Ett ovalt fat fyllt med snäckpasta blandad med sås på körsbärstomater och kräftstjärtar, toppad med persilja.
- Ett litet tortillabröd med sojamajonnäs, mango, chili och gurksallad toppad med kräftstjärtar och koriander.
- Pasta med lax och mynta
- En tallrik med snurrad pasta, spenat och kräftstjärtar toppad med hackad gräslök.
- Kräftpasta med saffran och tomat
Kommentarer
(5)P
Pia
En burk kräftstjärtar räcker bra till fyra portioner. Kanske kunde varit lite krämigare konsistens men jättegott.
E
Erika
Riktigt gott! Maken sa: "kan du spara det här receptet?" Så det får räknas som gott betyg! 😉
C
Catarina
Har även testat receptet med kallrökt lax isf kräftstjärtar ..... supergott!
M
Maria
Lite torrt, men god smak. Mer vätska nästa gång så blir det toppen!
E
Erik
Väldigt god! Man kände smaken
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.