Pasta med havskräftsstjärtar

Name: Pasta med havskräftsstjärtar
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 förp kylda kokta havskräftstjärtar (à 300 g); 1/2 röd peppar (chili); 1 stor vitlöksklyfta; 1 kruka persilja; 2 port spaghetti; 2 msk olivolja; 1 dl vitt matlagningsvin eller vitt vin; 1 dl vatten (från pastakoket); 25 g smör; 1 dl vispgrädde; salt; nymalen svartpeppar; 65 g babyspenat

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Snabblagad pasta med massor av god smak från chili, vitlök, spenat och naturligtvis de härliga havskräftstjärtarna. Krämigt god blir pastan av grädde och lite vatten från pastakoket.

Ingredienser

2 portioner

1 förp kylda kokta havskräftstjärtar (à 300 g)

1/2 röd peppar (chili)

1 stor vitlöksklyfta

1 kruka persilja

2 port spaghetti

2 msk olivolja

1 dl vitt matlagningsvin eller vitt vin

1 dl vatten (från pastakoket)

25 g smör

1 dl vispgrädde

salt

nymalen svartpeppar

65 g babyspenat

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala havskräftstjärtarna. Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Ansa, kärna ur och strimla chilin fint. Skala och riv vitlöken. Hacka persiljan.

Koka spaghettin enligt anvisningen på förpackningen. Häll av spaghettin, men spara 1 dl av kokvattnet (för 4 port).

Fräs chili och vitlök i olivoljan i en vid stekpanna. Häll i vinet och koka ihop i några minuter.

Tillsätt kokvattnet från pastan, smör och grädde i stekpannan. Koka ihop någon minut under vispning. Smaka av med salt och svartpeppar.

Vänd ner spaghetti, kräftor, persilja och spenat i pannan. Värm (koka ej då blir kräftorna sega) och servera direkt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

Erika
10 juni 2025
Riktigt gott! Maken sa: "kan du spara det här receptet?" Så det får räknas som gott betyg! 😉
Catarina
1 maj 2025
Har även testat receptet med kallrökt lax isf kräftstjärtar ..... supergott!
Marianne
23 apr. 2025
Jag ser att det står 2 dl vatten i receptet, men bara 1 dl för 4 p i beskrivningen. Då någon tyckte det var torrt kanske 2 dl är bäst.
Maria
30 mars 2025
Lite torrt, men god smak. Mer vätska nästa gång så blir det toppen!
Erik
16 aug. 2024
Väldigt god! Man kände smaken

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3583 KJ / 857 kCal

Fett46 g

Salt2 g

Kolhydrater54 g

Protein47 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Spaghetti med kräftstjärtar och spenat
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En tallrik med snurrad pasta, spenat och kräftstjärtar toppad med hackad gräslök.

Pasta med lax och mynta
Betyg 3.7 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med lax och mynta

Sparrisrisotto med kräftor och tomater
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparrisrisotto med kräftor och tomater

Kräftpasta med saffran och tomat
Betyg 4 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kräftpasta med saffran och tomat

Pasta med dillpesto, kräftor och zucchini
Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En tallrik pasta med dillpesto toppad med hyvlad zucchini och kräftstjärtar.

Kräftpasta med saffran och salladsärtor
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kräftpasta med saffran och salladsärtor

Recept på vodkapasta Kräftstjärtar recept Pasta kräftstjärtar Chili pasta Fredagspasta Kräftor pasta