Enkel förrätt med avokado & mango

Detta är en enkel förrätt med avokado och mango som smakar ljuvligt gott. Avokado, kräftstjärtar och mango samspelar fint med den ljuva dressingen av sweet chilisås och koriander vilket gör denna förrätt till en succé.
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2005

Ingredienser
4 portioner
1 förp kräftstjärtar (à 360 g)
1 mango
2 avokador
Dressing
1 kruka koriander
1/2 dl sweet chilisås
1 citron (2 msk juice)
1 msk mild olivolja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi951 KJ / 227 kCal
Fett15 g
Salt1.3 g
Kolhydrater14 g
Protein8 g
Kommentarer
Mycket fräsch och god förrätt 😊
Agneta
2024-03-12Mycket gott, fräscht o enkelt. Kommer definitivt göra den igen. Har man en stor mango o lägger upp på portionsfat så bedömer jag att förrätten räcker till6 personer.
Ingela
2023-02-04Varför kan man inte skriver ut skiten?
Zamen
2022-11-30