Enkel förrätt med avokado & mango

Name: Enkel förrätt med avokado & mango
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 mango; 2 avokador; 1 burk kräftstjärtar; 1/2 dl sweet chilisås; 1 citron (juice); 1 msk mild olivolja; 2 msk hackad koriander

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

Detta är en enkel förrätt med avokado och mango som smakar ljuvligt gott. Avokado, kräftstjärtar och mango samspelar fint med den ljuva dressingen av sweet chilisås och koriander vilket gör denna förrätt till en succé.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2005

Ingredienser

4 portioner

1 mango

2 avokador

1 burk kräftstjärtar

Dressing

1/2 dl sweet chilisås

1 citron (juice)

1 msk mild olivolja

2 msk hackad koriander

Gör så här

Skala, kärna ur och skär mango och avokado i tunna skivor.

Fördela på ett stort fat eller på portionstallrikar. Fördela kräftstjärtar över.

Rör ihop en dressing av sweet chilisås, juice från citron, mild olivolja och hackad koriander och skeda över. Garnera med koriander.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Zamen

2022-11-30

Varför kan man inte skriver ut skiten?

Kerstin

2022-11-19

Sugen på en god, oplanerad förrätt. Tog fryst och tärnad avokado och mango. Hade även räkor i frysen. Den goda dressingen på och toppade med lite ruccola. Mums (man tager vad man haver).

Kerstin

2022-11-06

Så gott o fräscht. Går snabbt att göra