Kräftpasta med saffran och tomat

Name: Kräftpasta med saffran och tomat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port spaghetti; 150 g sockerärtor; 2 dl matlagningsgrädde; 1 burk körsbärstomater (à 400 g); 1/2 g saffran; salt och peppar; 2 burkar kräftstjärtar (à 360 g); 1/2 ask gräslök (à 20 g)

Under 30 min 8 ingredienser Medel

En färgstark rätt av kräftpasta smaksatt med saffran och tomat. Pastan kokas enligt anvisningar där sockerärter läggs i mot slutet. Grädde, tomater och saffran kokas upp i en kastrull och kräftor tillsätts sist. När pastan är klar blandas den med kräftorna och såsen, toppa med gräslök och rätten är klar!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2014

Ingredienser

4 portioner

4 port spaghetti

150 g sockerärtor

2 dl matlagningsgrädde

1 burk körsbärstomater (à 400 g)

1/2 g saffran

salt och peppar

2 burkar kräftstjärtar (à 360 g)

1/2 ask gräslök (à 20 g)

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.