Saffranscheesecake med färska fikon

Doften av saffran ger snabbt julstämning i köket. Denna krämiga cheesecake har dessutom pepparkaksbotten vilket ger ännu mer julsmak. Rör ihop fyllningen med några få ingredienser; saffran, ägg, socker, crème fraiche och kvarg med vaniljsmak. Servera kakan med färska fikon.

Gör så här
00:15:00
00:35:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Näringsvärdet är beräknat på hela satsen.
Energi10154 KJ / 2426 kCal
Fett171 g
Salt4.23 g
Kolhydrater169 g
Protein55 g
Testa liknande recept
- Snabbvarvad julcoupe
- No bake cheesecake med apelsin, fikon och nötter
- Pepparkaksfikon med ädelost och honung
- Flera skivor pepparkaka toppade med ricottakräm och klyftor av färska fikon.
- Pepparkaksbakelse med ädelost och fikon
- Cheesecaken ligger upplagd på ett tårtfat. En bit är utskuren och ligger på en assiett bredvid.
Kommentarer
4 stKicki
Som väl är har jag ica,s app i telefonen och kunde då få hela receptet med alla ingredienserna annars hade det gått dåligt. Ica maxi saknade kvarg i reklambladet till trogna vänner.
Frida
Undrar bara om den ska serveras kall eller varm? Tänkte testa den men vill veta bad som är tänkt!
ICA-köket
Hej! Vi tänkte oss att den är godast kall. Hälsningar Michelle
Emma
Jättegod och julig smak, inte för söt! Men min botten med pepparkakor blev blöt och geggig, så rekommenderar nog att förgrädda botten några minuter istället för att ha den i kylen så man får lite crunch :)
Camilla
Toppen!