Saffransbiscotti

Betyg 4.6 av 5.829 personer har röstat
Receptet har 199 kommentarer
Saffransbiscotti

Saffransbiscotti är enkelt och gott att baka! Biscotti är en söt och knaprig, italiensk mandelskorpa – här med saffran och gärna pistagenötter istället för mandel. Bjud de små kakorna till kaffe eller glögg. Biscotti med saffran är också fina och goda att ge bort som en hembakad present.

Saffransbiscotti

Ingredienser

48 st
100 g smör eller margarin
1 förp saffran (à 0,5 g)
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
5 dl vetemjöl (5 dl motsvarar 300 g)
1 tsk bakpulver
1 1/2 dl pistagenötskärnor eller andra nötter (ca 100 g)

Gör så här

00:15:00
01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

199 st
  • Mycket gott och lättbakat

    Linda

  • 👍🏼

    Annelie

  • Enkla att göra och supergoda. Jag gör 2 rullar och istället för nötter tar jag pumpafrön Blir toppen gott. /Susanne

    Suzanne

  • Goda! Gjorde som två rektangulära stubbar istället och gräddade i 20 minuter. Låter man dem vila i 15 minuter innan man skär dem så går de inte sönder lika lätt :)

    Lisa

  • Vilka tider blir det med varmluftsugn? Irene

    Irene

  • Riktigt goda biscotti! Även en bra gå bort-present. Jag hade i ca 1/2 dl extra socker och ca 1 tsk vaniljsocker. Hade dessvärre inte pistagenötter hemma, men skållade och hackade sötmandel och det blev lika bra.

    Eleonor

  • Bra och tydligtcrecept. Mycket goda biscotti!

    Minna

  • Hej, kan jag byta ut mjölet mot glutenfri mjölmix?

    Maria

    Hej Maria! Vi har inte provat det, men det borde gå fint. Vänliga hälsningar Leif

    ICA-köket

  • Varje jul gör jag dessa och doppar halva biscottin i choklad, snyggt och gott. Brukar också ha pistage och mandel. Alla älskar dem 👍🏻

    Hilary

  • Bästa receptet. Gjort i flera år. Tar dock hälften mandel och hälften choklad. Blir så bra.

    Marie-louise

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per st.
Energi393 KJ / 94 kCal
Fett4 g
Salt0.1 g
Kolhydrater12 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Silviakaka med saffran
    Betyg 4.2 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffransbullar i långpanna
    Betyg 4.7 av 5.79 personer har röstat
    Receptet har 30 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffransgröt
    Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfri saffranskladdkaka
    Betyg 4.5 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kanelbullekladdkaka
    Betyg 4.2 av 5.168 personer har röstat
    Receptet har 34 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffranskladdkaka
    Betyg 4.2 av 5.1132 personer har röstat
    Receptet har 118 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad