Rustik sillsallad och nubbesallad

14
0
Rustik sillsallad och nubbesallad

Rustik sillsallad och nubbesallad är riktiga klassiker i matsammanhang. Lätta att göra själv och resultatet blir smakrikt och effektfullt. Förträfflig bjudmat!

Rustik sillsallad och nubbesallad

Ingredienser

4 portioner

Rustik sillsallad

1 paket 5-minuters sill (à 420 g)
2 kokta medelstora rödbetor
4 kokta medelstora potatisar
2 hårdkokta ägg
2 hela saltgurkor
2 msk skånsk senap
1 tsk socker
2 dl lätt crème fraiche
salt och peppar

Nubbesallad med mandelpotatis

1 paket 5-minuters sill (à 420 g)
4 stora kokta mandelpotatisar
2 löskokta ägg
1 rödlök
1 kruka dill
1 kruka gräslök
2 dl lätt crème fraiche
salt och peppar
4 bitar mjukt tunnbröd

För alla

Sillsallad
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Nubbesallad
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Sillsallad

Nubbesallad

Tips

Varva röran med kavring och skär i snittar. Vilket drinktilltugg!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

14

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1833 KJ / 438 kCal
Läs mer om näringsvärden