Rulltårta med citron och vallmofrön

22
6
Rulltårta med citron och vallmofrön

Alla älskar väl en rulltårta. På smeten strös blå vallmofrön och fyllningen smaksätts med fräsch citron. Snabbt och enkelt har du en härlig citronrulltårta att servera till fikat.

Rulltårta med citron och vallmofrön

Ingredienser

10 bitar

Botten

4 ägg
2 dl strösocker
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 msk blåa vallmofrön
2 bakplåtspapper

Fyllning

skal och saft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk saft)
150 g rumsvarmt smör
2 dl florsocker
1 äggula

Till bakplåtspappret

2 msk strösocker

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

22

Kommentarer

Therese

2022-04-26

För många ägg i smeten, inget lyckat resultat.

Ida

2022-04-19

Riktigt dål

Linda

2022-04-17

Faktiskt inte god. Citronsaften skär sig med smörkrämen.

Näringsvärde per portion

Energi 1284 KJ / 307 kCal
Fett 15 g
Salt 0.46 g
Kolhydrater 40 g
Protein 3 g
Läs mer om näringsvärden