Rulltårta med citron och vallmofrön

Betyg 3.9 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Rulltårta med citron och vallmofrön

Alla älskar väl en rulltårta. På smeten strös blå vallmofrön och fyllningen smaksätts med fräsch citron. Snabbt och enkelt har du en härlig citronrulltårta att servera till fikat.

Rulltårta med citron och vallmofrön

Ingredienser

10 bitar

Botten

4 ägg
2 dl strösocker
1 dl potatismjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 msk blåa vallmofrön
2 bakplåtspapper

Fyllning

skal och saft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk saft)
150 g rumsvarmt smör
2 dl florsocker
1 äggula

Till bakplåtspappret

2 msk strösocker

Gör så här

00:05:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

14 st
  • A

    Anna marie

    Gjorde 1 1/2 sats för och täcka en hel ugnsplåt. Det blev så tunt i mitten så kakan gick sönder. Gick inte att rulla. Fyllningen skar sig och blev inte alls slät och fin efter man hade i äggulan. Inget bra recept. God smak dock.

    ICA-köket

    Hej Anna marie! Vad tråkigt att den inte blev bra. Vi han nu bakat den igen och tricket med rulltårta är att blöta pappret med ett blött hushållspapper eller en ren våt wettex-trasa, då går det lättare att få pappret att släppa från den bakade kakan. Gällande smörkrämen är det viktigt att smöret är rumstempererat och att vispa med elvisp. Hoppas du vill prova igen! Vänliga hälsningar, Sophie

  • M

    Malin

    Mycket god och fräsch rulltårta som passar bra i sommartider. Jag bytte ut vallmofrön mot koksflingor istället och det gick lika bra.

  • M

    Marie

    Misslyckad. Gör jag inte om.

  • M

    Mia-carin

    Jättelyckad citronrulltårta! Favorit i släkten då den också är glutenfri. Vallmofröna ger mer än man tror i smak och textur.

  • C

    Charlotte

    God! Ska prova att använda lemoncurd som fyllning nästa gång :)

  • S

    Sandra

    Väldigt enkel och försvinnande god. Uppskattas av stora och små. Även av dem som normalt sett inte gillar annat än choklad. Brukar göra 1,5 sats och nyttja hela plåtens yta för att få en extra stor.

  • J

    Jenny

    Riktigt god, familjens favorit!

  • J

    Jenny

    Riktigt god! Är normalt sett inte ett fan av smörkräm men här funkade det superbra med citronen som tonade ner det lite ihop med vallmofröna. Ett stort plus att den är glutenfri och enkel att göra laktosfri.

  • T

    Therese

    För många ägg i smeten, inget lyckat resultat.

  • I

    Ida

    Riktigt dål

Näringsvärde per bit

Energi1284 KJ / 307 kCal
Fett15 g
Salt0.46 g
Kolhydrater40 g
Protein3 g

Testa liknande recept

  • Fryst citrontårta med kokos
    Betyg 4.4 av 5.65 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Silviakaka med citron och passionsfrukt
    Betyg 3.7 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatispaket med brynt smör
    Betyg 4.1 av 5.54 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkaksrulle med lingon och mascarpone
    Betyg 4.5 av 5.54 personer har röstat
    Receptet har 25 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Drömtårta med hjortronsylt
    Betyg 2.7 av 5.39 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Marängrulle med citron och pistage
    Betyg 3.8 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad