Rotsellerisoppa med bacon och champinjon

Len grönsakssoppa toppad med bacon- och champinjonfräs.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2012

Ingredienser
4 portioner
300 g minibaguetter
1 gul lök
ca 800 g rotselleri
2 msk smör eller margarin
9 dl vatten
3 msk kycklingfond eller buljongtärningar (3 msk fond motsvarar 2 tärningar)
140 g bacon
250 g champinjoner
1 dl matlagningsgrädde
2 tsk vitvinsvinäger
salt
peppar
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2099 KJ / 498 kCal
Fett20.3 g
Kolhydrater56.9 g
Protein17.6 g
Testa liknande recept
- Potatis- och sellerisoppa med isterband
- Kyckling med potatis- och rotsellerimos
- Plockig skaldjursgryta med rostade grönsaker
- Smält märgpipa
- Skomakarlåda om hösten
- Framtidstacos

Kommentarer
(4)Y
Yvonne
En favoritsoppa! Mycket god i sin krämigare, men minibaguetterna ska jag byta till ett annat bröd som smakar något.
B
Björn
Jättegod och enkel att göra.
K
Katarina
För den som gillar rotselleri, UNDERBAR!!! Bara helt underbar för den är så enkel!!
K
Kenth
Jättegod soppa med krämig konsistens. Enkel med goda tillbehör...mums
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.