Rotsellerisallad med valnötssmul

0
0
Rotsellerisallad med valnötssmul

Rotselleri i riktigt tunna skivor tillsammans med zucchini, äpple och knapriga valnötter blir en härligt krispig sallad med smaker man känner igen från den klassiska Waldorf salad. Sellerisalladen är perfekt som tillbehör på buffén eller väl värd att servera som egen liten rätt.

Skriv ut
Rotsellerisallad med valnötssmul

Ingredienser

4 portioner
300 g
rotselleri
1
äpple
200 g
zucchini

Dressing

2 msk
olja
1 msk
färskpressad citronjuice
2 krm
salt

Valnötsmul

1 dl
valnötter
skalet av 1/2
citron
2
kvistar bladpersilja

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 738 KJ / 176 kCal
Fett 13 g
Salt 1 g
Kolhydrater 10 g
Protein 2.6 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept