Roti

Name: Roti
Total time: 60 min
Yield: 8 st
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 6 dl vetemjöl; 1 1/2 tsk bakpulver; salt; 125 g smör; 1 1/3 dl vatten; olja (till stekning)

Under 60 min 6 ingredienser Medel

Roti är ett asiatiskt mjölbröd som wokas i olja och tack vara detta får en härlig, lätt sotad smak. Brödet passar alldeles utmärkt till kötträtter eller currys.

Ingredienser

8 st

6 dl vetemjöl

1 1/2 tsk bakpulver

salt

125 g smör

1 1/3 dl vatten

olja (till stekning)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Blanda samman vetemjöl, bakpulver och salt. Tillsätt smör och smula samman till en grynig deg. Rör ner vattnet och samla till en deg. Låt den vila i 30 minuter och dela sedan i 8 delar (för 8 st). Kavla ut till runda kakor på bakbord.

00:30:00

Hetta upp olja i en wok eller stekpanna. Stek kakorna på varje sida tills de fått färg.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

M
Michelle
4 juli 2022
Det här blev inte alls bra. Inte alls lika roti. Söker en på liknande recept på andra webbsidor innehåller de inte smör...
E
Erica
16 aug. 2020
Ifall kommentarerna kommer efter varandra var autokorrekt i farten. Efter gräddning ska det stå
E
Erica
16 aug. 2020
Upplever att det var lätt att kavla ut men höll inte ihop vid grädde ingen. Blev smulig. Stämmer mängden bakpulver?
ICA-köket
28 sep. 2020
Hej Erica! Ursäkta sent svar. Tack för din kommentar. Våra kockar har sett över receptet och de håller med dig att mängden bakpulver inte stämmer. Därför har vi ändrat mängden bakpulver till 1 1/2 tsk. Vi ber om ursäkt för felet i receptet! Hälsningar Elina

Testa liknande recept

Hembakta vetetortillas
Betyg 3.5 av 5.283 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekpannebröd
Betyg 4.2 av 5.74 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fullkornstortillas
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Flatbread
Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tortillas
Betyg 3 av 5.573 personer har röstat
Receptet har 29 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Arepas con queso - majsbröd med ost
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Wok Wokad kyckling Asiatiskt kyckling Asiatisk wok Wokad biff Vegetarisk wok