Chapati

Chapati är traditionella indiska bröd som steks i olja och serveras till maten. Vetemjöl, salt, olja och vatten är allt du behöver för att göra egna chapatibröd.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2009

Ingredienser
10 bröd
5 dl vetemjöl (5 dl vetemjöl motsvarar 320 g)
1 tsk salt
2 tsk olja
ca 2 dl ljummet vatten
olja till stekning
Gör så här
00:01:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat per bröd.
Energi516 KJ / 123 kCal
Fett2 g
Salt0.7 g
Kolhydrater23 g
Protein3 g
Kommentarer
"Jätte jättegott bröd. Hur gjorde du det egentligen?" frågade sonen mig när han fick det här brödet till linssoppan han hade lagat. Ska testa med smaksättning nästa gång.
Lotta
2025-01-28Toppen
Barbro
2024-12-18Bör man förvara dom i en handduk tex. om man gör dom några timmar före serveringen ……. eller ?!
Agneta
2024-10-21Hej Agneta! Ja, handduk eller mellan mjölade bakplåtspapper går bra! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
Redaktionen
2024-10-21