Kolabrioche med hasselnötter och banan

10
0
Kolabrioche med hasselnötter och banan

En uppdaterad version av det franska frukostbrödet brioche, här tillsammans med kola, hasselnötter och banan. Receptet som är framtaget av Svenska Kocklandslaget blir perfekt som lyxigare mellanmål eller den härliga helgfrukosten.

Skriv ut
Kolabrioche med hasselnötter och banan

Ingredienser

10 portioner

Brioche

4
ägg
12 1/2 g
jäst
4 1/2 dl
vetemjöl (4 1/2 dl motsvarar ca 265 g)
1/2 dl
socker
1
liten nypa salt
150 g
smör

Kolakräm

1
burk kondenserad mjölk

Topping

3
bananer
2 dl
hasselnötter

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Recept och bild från Löfbergs.

Näringsvärdet är beräknat per brioche inkl topping.

Över 60 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

10

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1671 KJ / 399 kCal
Fett 25 g
Salt 0.42 g
Kolhydrater 33.9 g
Protein 8.8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept