Ett rejält och mättande recept på husmanskost bestående av rotfruktsplättar med rimmat fläsk eller bacon. Du gör plättarna av bland annat morötter, rotselleri, palsternacka och Västerbottensost. Aptitligt och matigt!
Läs noga ingrediensförteckningen om pulvermos används.
I övrigt är rätten fri från gluten men innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Lena
2009-10-15Detta var gott men nästa gång tar vi lite mindre selleri och mer ost.