Rotfruktsgryta med timjan

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
1
Rotfruktsgryta med timjan

Detta vegetariska recept på smakrik rotfruktsgryta med timjan har en kort tillagningstid och passar bra om du har lite bråttom. Skär dina rotfrukter i bitar och låt koka med buljong och timjan tills de är mjuka. Servera din goda gryta med bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 1998

Rotfruktsgryta med timjan

Ingredienser

4 portioner
6   potatisar (à ca 100 g)
3   morötter (à ca 100 g)
2   palsternackor (à ca 150 g)
1   liten kålrot (à 500-600 g)
1   purjolök (à ca 300 g)
1 tsk  torkad timjan
5 dl  grönsaksbuljong (tärning + vatten)
svartpeppar
salt
hackad persilja

Till servering

grovt lantbröd
ost

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat

Kommentar

Hej! Jag blir så irriterad på recept med 6 potatisar. Potatis kommer i alla storlekar, likadant med morötter, kålrötter och purjolök. Skriv ut alla recept i gram!!

Lena

2024-01-15

Hej Lena! Nu finns gram inlagt på grönsakerna. Lycka till med matlagningen. Vänliga hälsningar Harriet

Redaktionen

2024-01-15

Testa liknande recept

Köttbullar med kikärtswok
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakade grönsaker med brynt smörvinägrett
Betyg 3.3 av 5.
18 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rotfruktsmos
Betyg 4.6 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rotfruktsstomp
Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Honungsglacerade rotfrukter
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Säsongens syrade grönsaker
Betyg 4.1 av 5.
43 personer har röstat
Över 60 min att tillaga