Rotfruktsgryta med timjan

Detta vegetariska recept på smakrik rotfruktsgryta med timjan har en kort tillagningstid och passar bra om du har lite bråttom. Skär dina rotfrukter i bitar och låt koka med buljong och timjan tills de är mjuka. Servera din goda gryta med bröd.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 1998

Ingredienser
4 portioner
6 potatisar (à ca 100 g)
3 morötter (à ca 100 g)
2 palsternackor (à ca 150 g)
1 liten kålrot (à 500-600 g)
1 purjolök (à ca 300 g)
1 tsk torkad timjan
5 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
svartpeppar
salt
hackad persilja
Till servering
grovt lantbröd
ost
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Ugnsbakade grönsaker med brynt smörvinägrett
- Rotfruktsmos
- Rotfruktsstomp
- Honungsglacerade rotfrukter
- Syrade grönsakerna syns i en burk.
- Irländsk gryta
Kommentarer
(2)M
Marie
Hur trist som helst 😞
L
Lena
Hej! Jag blir så irriterad på recept med 6 potatisar. Potatis kommer i alla storlekar, likadant med morötter, kålrötter och purjolök. Skriv ut alla recept i gram!!
ICA-köket
Hej Lena! Nu finns gram inlagt på grönsakerna. Lycka till med matlagningen. Vänliga hälsningar Harriet
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.