Rotfruktsgratäng med timjan och citron

Betyg 3.8 av 5.104 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Rotfruktsgratäng med timjan och citron

En lättlagad rotfruktsgratäng med fräsch smak av timjan och citron - ett perfekt tillbehör till köttet. Rotfrukterna får sin smak av den gräddiga såsen till gratängen, som du även kryddar med vitlök innan riven ost strös på.

Rotfruktsgratäng med timjan och citron

Ingredienser

4 portioner
8 potatisar à 80 g
3 morötter à 100 g
2 palsternackor à 100 g
2 vitlöksklyftor
2 dl mjölk
3 dl grädde
1 tsk salt
1 krm peppar
1 liten purjolök
1 citron (rivet skal)
1/2 dl färsk hackad timjan
3 dl riven ost

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.104 personer har röstat

Kommentarer

Kan man göra den dagen innan den ska ätas? Ska den isåfall stå i kylen eller stå framme med folie?

Louise

2024-12-16

Hej Louise! Ja, det går bra men förvara den absolut i kylen då. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-12-18

Jättegott

Kerstin

2024-04-04

Godare om man utesluter det rivna citronskalet. Tycker det dominerar för mycket över de andra smakerna. Har gjort utan citronskal och tyckte det blev väldigt gott. Har dock en tendens att bli väldigt lös....

Öllegård

2022-10-20

Näringsvärde per portion

Energi2631 KJ / 629 kCal
Fett40 g
Salt2.2 g
Kolhydrater46 g
Protein16 g

Testa liknande recept

Quornpanna med paprika
Betyg 2.9 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Blomkåls- och morotssoppa
Betyg 3.7 av 5.85 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskgryta med tomat och dill
Betyg 4.3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotfruktspannkakor med bacon
Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fransk köttgryta
Betyg 2.8 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotfruktsmos med persilja
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad