Fransk köttgryta

Betyg 2.8 av 5.
38 personer har röstat
6
Fransk köttgryta

Denna goda franska gryta är en helt makalös måltid ruggiga höstdagar. Din matiga gryta med salt bacon, fläskkött och palsternacka får en fin senapssmak före den serveras rykande het med nykokt potatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2011

Fransk köttgryta

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis
200 g  palsternacka
1   gul lök
140 g  bacon
400 g  fläskkött (strimlat)
1 msk  smör eller margarin
5 dl  vatten
1 1/2 msk  vetemjöl
2   köttbuljongtärningar eller fond
2 msk  kinesisk soja
2 tsk  osötad senap

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen/fonden. I övrigt är rätten fri från ägg.
Glutenfri: byt ut vetemjölet mot majsstärkelse. Servera med glutenfritt bröd.
Laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett. Servera med mjölkfritt bröd.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
38 personer har röstat

Kommentarer

Jag brukar använda detta receptet som bas när jag gör köttgryta, så tillsätter/tar jag bort efter eget önskemål.

Caroline

2021-03-15

Riktigt god och mustig gryta! Och dessutom snabb att laga! =) Läste kommentarerna innan och följde dem lite. La in 2 hackade vitlökar, 1 lagerblad och använde bara 1 köttbuljong. Serverade med rödbetor utöver potatisen.

Marika

2011-11-25

Jättegod gryta mkt smakrik kanske lite för mkt saltsmak av buljongen.

Jenny

2011-11-14

Näringsvärde per portion

Energi2515 KJ / 602 kCal
Fett20.8 g
Kolhydrater64.3 g
Protein33.2 g

Testa liknande recept

Köttfärsgryta allt-i-ett
Betyg 3.9 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hui Guo Rou
Betyg 2.4 av 5.
17 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pork teriyaki med rostad broccoli, sesam och kimchi
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gaeng ped moo
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rotfruktspannkakor med bacon
Betyg 3.4 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskpannkaka
Betyg 4.2 av 5.
1372 personer har röstat
Över 60 min att tillaga