Fransk köttgryta

Name: Fransk köttgryta
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fransk
Ingredients: 900 g fast potatis; 200 g palsternacka; 1 gul lök; 140 g bacon; 400 g fläskkött (strimlat); 1 msk smör eller margarin; 5 dl vatten; 1 1/2 msk vetemjöl; 2 köttbuljongtärningar eller fond; 2 msk kinesisk soja; 2 tsk osötad senap

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Denna goda franska gryta är en helt makalös måltid ruggiga höstdagar. Din matiga gryta med salt bacon, fläskkött och palsternacka får en fin senapssmak före den serveras rykande het med nykokt potatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2011

Ingredienser

4 portioner

900 g fast potatis

200 g palsternacka

1 gul lök

140 g bacon

400 g fläskkött (strimlat)

1 msk smör eller margarin

5 dl vatten

1 1/2 msk vetemjöl

2 köttbuljongtärningar eller fond

2 msk kinesisk soja

2 tsk osötad senap

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen.

Skala palsternacka och lök. Skär dem och baconet i strimlor.

Bryn palsternacka, lök, bacon och det strimlade köttet i matfettet i en gryta.

Vispa ihop vatten, mjöl, smulad buljongtärning, soja och senap och häll det i grytan. Låt det koka under omrörning i ca 8 minuter.

00:08:00

Servera med kokt potatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

C
Caroline
15 mars 2021
Jag brukar använda detta receptet som bas när jag gör köttgryta, så tillsätter/tar jag bort efter eget önskemål.
M
Marika
25 nov. 2011
Riktigt god och mustig gryta! Och dessutom snabb att laga! =) Läste kommentarerna innan och följde dem lite. La in 2 hackade vitlökar, 1 lagerblad och använde bara 1 köttbuljong. Serverade med rödbetor utöver potatisen.
J
Jenny
14 nov. 2011
Jättegod gryta mkt smakrik kanske lite för mkt saltsmak av buljongen.
C
Charlotte
11 nov. 2011
Jätte god! Bytte ut senapen till grovkornig sort istället. Kommer klart bli en favorit.
K
Karl
10 nov. 2011
Mycket god! Lägg i några lagerblad och äpple. Tog lite mindre soya och buljongtärning och tillsatte istället lite oxfond
C
Carina
10 nov. 2011
En riktigt god gryta, som föll hela familjen i smaken! Spetsade till den med en vitlöksklyfta.

Energi2515 KJ / 602 kCal

Fett20.8 g

Kolhydrater64.3 g

Protein33.2 g

Testa liknande recept

Köttfärsgryta allt-i-ett
Betyg 3.9 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hui Guo Rou
Betyg 2.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pork teriyaki med rostad broccoli, sesam och kimchi
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gaeng ped moo
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rotfruktspannkakor med bacon
Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sportlovs-chili i termos
Betyg 3.4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Köttgryta Kyckling med bacon Stekt fläsk Grönsaksgryta Fransk gryta

Fransk köttgryta

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept