Ett härligt recept på annorlunda pannkakor med rotfrukter. Du gör rotfruktspannkakorna av bland annat mjölk, mjöl, ägg, morötter, potatis och palsternackor. Servera de nygräddade pannkakorna med knaperstekt bacon och lingonsylt!
Rätten innehåller ägg.
Glutenfri: byt ut mjölet mot glutenfri finmix.
Laktosfri: använd laktosfri mjölk och laktosfritt matfett.
Mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, soja- eller rismjölkersättning, använd mjölkfritt matfett.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Malin
2023-01-18Jättegoda! Men det är svårt att att hitta rätt temperatur och det behövs rejält med smör att steka i. Gör dem ganska små!
Fredrik
2022-02-01Låter gött
Matilda
2020-10-16Smakade bra. Jag orkade dock inte göra pannkakor i panna så jag slängde ner det i en ungsform och in i ugnen. Funkade toppen!