Rostbiff teriyaki med pak choi
Servera rostbiff på japanskt vis med teriyakisås och nudlar. Det möra, smakrika köttet blir klart på ett kick i pannan där det får dra åt sig av den goda såsen. Njut med nudlar som blandas med krispig pak choi och friska asiatiska smaker som lime och sesamfrön.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2016
Ingredienser
2 portioner
1 pak choi
1 lime
1 msk olja
1 msk sesamfrön
salt och peppar
2 port äggnudlar
2 skivor rostbiff (à ca 150 g)
1 msk olja
1 dl teriyakisås
1/2 ask färsk gräslök (à 20 g)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2965 KJ / 709 kCal
Fett25 g
Salt4.7 g
Kolhydrater71 g
Protein48 g
Kommentar
Om man har köpt en hel rostbiff och vill skiva den för att tillaga den här rätten, hur tjocka bör skivorna vara? Ca 1 cm eller tunnare? (Lite svårt att se på fotot...)
Margareta
2022-11-07