Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Rostbiff med provencalsk rub

Ett enkelt recept på kryddor att ha över rostbiff innan den grillas. Du blandar kryddor som råsocker, kajennpeppar, salvia och timjan och masserar sedan in blandningen i köttet innan det läggs på grillen. Rostbiff med provencalsk rub är en hit!

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 (buffé) portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blanda alla kryddor. Massera in kryddblandningen i köttskivorna cirka 5 minuter innan köttet ska grillas.
  2. Grilla ca 3 minuter på varje sida. Dela varje skiva i 3 bitar.

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 6 (buffé)
  • till ca 750 g rostbiff
  • 2 msk salt
  • 2 msk grovmalen svartpeppar
  • 2 msk vitpeppar
  • 2 msk råsocker
  • 1 tsk kajennpeppar
  • 2 tsk salvia
  • 1 tsk timjan
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 603 kJ / 144 kCal