Enkel kryddblandning med behaglig smak av het cayennepeppar, salvia och timjan. Denna cajun-rub masserar du in i köttet strax innan du ska grilla. Doftar och smakar som att du befinner dig i Louisiana.
Ingredienser
4 portioner
2
msk
salt
2
msk
grovmalen svartpeppar
2
msk
vitpeppar
2
msk
råsocker
1
tsk
cayennepeppar
2
tsk
salvia
1
tsk
timjan
Gör så här
Tips
Passar till kött, fågel och fisk (t ex lax, hälleflundra, tonfisk och svärdfisk)
Kommentarer