Rub till kött, fisk och fågel

Name: Rub till kött, fisk och fågel
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 msk socker; 1 1/2 msk flingsalt gärna wild garlic; 1 msk svartpeppar; 1 msk paprikapulver; 1 tsk salvia; 1 1/2 tsk vitlökspulver eller vitlökssalt; 1 1/2 tsk lökpulver; 1 1/2 tsk chilikrydda; 1 krm kajennpeppar

Under 15 min 9 ingredienser Enkel

En bra all around-rub till grillat kött, fågel och fisk. Gnid in kryddblandningen av peppar, paprika, salvia, vitlökspulver, chili och cayennepeppar i köttet ca fem minuter innan grillning. Ger gott om smak och klassisk grillkänsla.

Ingredienser

6 portioner

2 msk socker

1 1/2 msk flingsalt gärna wild garlic

1 msk svartpeppar

1 msk paprikapulver

1 tsk salvia

1 1/2 tsk vitlökspulver eller vitlökssalt

1 1/2 tsk lökpulver

1 1/2 tsk chilikrydda

1 krm kajennpeppar

För alla

Kryddblandningen är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Blanda samman ingredienserna. Förvara i tättslutande burk eller plastpåse. Massera in kryddblandningen i köttet cirka fem minuter innan köttet ska grillas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?