Rostbiff med persiljesås och haricots verts

Name: Rostbiff med persiljesås och haricots verts
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 450 g potatis (gärna cecile); 1/2 ask haricots verts (bönor) (à 150 g); 300 g rostbiff i skivor; 1 tsk smör; salt; peppar; 1/2 ask färsk persilja (à 20 g); 2 dl crème fraiche (med smak av vitlök och örter); 1/2 påse mâchesallad (à 65 g)

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Rostbiff är fantastiskt gott och i det här receptet serveras den med en svalkande god persiljesås. Rostbiffen steks i smör och kryddas med salt och peppar. Blanda hackad persilja med crème fraiche och få ett svalkande gott tillbehör till rostbiffen. Servera med potatis och haricots verts.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2016

Ingredienser

2 portioner

450 g potatis (gärna cecile)

1/2 ask haricots verts (bönor) (à 150 g)

300 g rostbiff i skivor

1 tsk smör

salt

peppar

1/2 ask färsk persilja (à 20 g)

2 dl crème fraiche (med smak av vitlök och örter)

1/2 påse mâchesallad (à 65 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen. Lägg i bönorna när det återstår ca 3 minuter av potatisens koktid.

00:03:00

Stek köttet i smöret i en stekpanna ca 3 minuter på varje sida. Sänk värmen och krydda med salt och peppar.

00:03:00

Hacka persiljan. Tillsätt den och crème fraichen i pannan och låt koka några minuter.

Servera köttet med potatis, sås, sallad och bönor.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2800 KJ / 674 kCal

Fett34.7 g

Salt2.03 g

Kolhydrater43.6 g

Protein41.7 g

Testa liknande recept

Rostbifftandoori med dill- och morotsraita
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rostbiffspasta med senap och soltorkad tomat
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor
Betyg 4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rostbiff
Betyg 4.3 av 5.170 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bönpasta med röd pesto, rostbiff och grönkål
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Sjömansbiff Rostbiff grillad Rostbiff stekt Stekt fläsk Stekt kött Rostbiff kött

Rostbiff med persiljesås och haricots verts

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept