Rostbiff med gardensallad

Name: Rostbiff med gardensallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g färskpotatis; 2 msk kapris; 1 msk dijonsenap; 1 msk rödvinsvinäger; 1/2 tsk strösocker; 2 msk olivolja; 1/2 kruka oregano; salt; peppar; 3 stjälkar stjälkselleri; 125 g rädisor; 1 rödlök; 65 g babyspenat; 140 g tärnat bacon; 4 skivor rostbiff (à 125 g); 1 tsk olja

Under 45 min 16 ingredienser Medel

Härlig rostbiff med gardensalad som bjuder på en kompott av mängder med härliga aromer. Salladen får smak av kapris, dijonsenap, selleri och oregano som blandas med potatisen. Rostbiffen steks hastigt i en stekpanna och serveras sedan med salladen där knaprigt bacon strös över.

Ingredienser

4 portioner

Gardensallad

900 g färskpotatis

2 msk kapris

1 msk dijonsenap

1 msk rödvinsvinäger

1/2 tsk strösocker

2 msk olivolja

1/2 kruka oregano

salt

peppar

3 stjälkar stjälkselleri

125 g rädisor

1 rödlök

65 g babyspenat

Rostbiff

140 g tärnat bacon

4 skivor rostbiff (à 125 g)

1 tsk olja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sallad: Koka potatisen.

Hacka kapris och blanda den med senap, vinäger, socker och olivolja i en skål. Hacka och rör i oregano, smaka av med salt och peppar.

Ansa och skiva selleri och rädisor tunt. Skala och skiva lök.

Blanda potatisen med grönsaker, spenat och dressing.

Rostbiff: Stek bacon knaprig i en stekpanna. Lyft upp det och stek sedan rostbiffen i oljan, ca 3 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.

00:03:00

Servera rostbiffen med sallad och strö över bacon.

Tips

Använd gärna en så kallad mandolin när selleri och rädisor ska skivas riktigt tunt. Men var rädd om fingrarna!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2311 KJ / 553 kCal

Fett24 g

Salt2.6 g

Kolhydrater41 g

Protein39 g

Testa liknande recept

Grillade rostbiffsskivor med het sås
Betyg 4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillade rostbiffsskivor med het sås

Kryddstekt rostbiff med rädisor i sesamdressing
Betyg 3.1 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddstekt rostbiff med rädisor i sesamdressing

Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker

Skivad rostbiff med italiensk färskpotatissallad
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Skivad rostbiff med italiensk färskpotatissallad

Honungsglaserad stjälkselleri
Betyg 4.3 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Honungsglaserad stjälkselleri

Rostbiff
Betyg 4.3 av 5.188 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostbiff

Potatisgratäng Potatis Köttgryta Sjömansbiff Kött Rullader