Grillade rostbiffsskivor med het sås

Betyg 3.8 av 5.
16 personer har röstat
4
Grillade rostbiffsskivor med het sås

Enkelt, snabbt och otroligt gott är grillade rostbiffsskivor med en het sås av selleri, lök, tomatpuré, sambal badjak och honung. Servera rostbiffen och den heta såsen med klyftpotatis.

Grillade rostbiffsskivor med het sås

Ingredienser

4 portioner
500 g  rostbiff (i skivor)
1 tsk  paprikapulver
1 tsk  chilipulver
1 tsk  salt
1 krm  kajennpeppar
2 msk  olja

Sås

1   gul lök
2   vitlöksklyftor
3   selleristjälkar
1 msk  olja
2 dl  vatten
1/2 dl  tomatpuré
1 msk  sambal badjak
1/2 msk  honung
1 tsk  salt
1/2 msk  maizenaredning (för mörka såser)

Serveringsförslag

klyftpotatis
sallad

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt maizenaredning mot majsstärkelse.
Gör mjölkproteinfri: byt maizenaredning mot majsstärkelse.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Såsen blir fantastiskt god

Carine

2023-01-07

jag undrar också hur tjocka skivorna ska vara eftersom man oftast köper rostbiff i bit

Roger

2022-07-06

Hej Roger! Tack för din fråga. Om du har en bit på 500 g så dela den i 4 skivor vilket bör ge skivor på ca 1 1/2 - 2 cm. Hoppas du gillar rätten. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2022-07-08

Känns som ingredienserna till såsen är lite oklara...soyan ska väl i såsen...står dock ej. På köttet då?

Patri

2022-05-15

Hej Patri! Kommentaren kanske hamnade på fel recept, för i detta är det ingen soya? Hälsningar Michelle

Redaktionen

2022-05-15

Testa liknande recept

Under 30 min att tillaga
Grillspett teriyaki
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rostbiff med gardensallad
Betyg 3.1 av 5.
29 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad rostbiff med gnocchi, tomat och grönpeppar
Betyg 3.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker 
Betyg 3.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostbiff
Betyg 4.2 av 5.
131 personer har röstat
Över 60 min att tillaga