Rostat bröd med jordnötssmör och stekt banan

Name: Rostat bröd med jordnötssmör och stekt banan
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 små bananer (à ca 100 g); 1 msk smör eller olja; 4 skivor toastbröd (gärna surdeg); 8 msk osötat jordnötssmör; 4 msk hackade nötter (t ex pistage eller hasselnöt); flytande honung; flingsalt

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

Gör en lyxig macka där sött möter salt – perfekt till frukost, brunch eller mellanmål! Rosta bröd och servera med jordnötssmör och stekt banan. Stekta bananer gör sig fint tillsammans med jordnötssmöret, honung, nötter och flingsalt.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2020

Ingredienser

4 portioner

4 små bananer (à ca 100 g)

1 msk smör eller olja

4 skivor toastbröd (gärna surdeg)

8 msk osötat jordnötssmör

4 msk hackade nötter (t ex pistage eller hasselnöt)

flytande honung

flingsalt

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.