Rostade kronärtskocksbottnar med hyvlad halloumi och kryddris

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
0
Rostade kronärtskocksbottnar med hyvlad halloumi och kryddris

Upptäck en skatt med våra rostade kronärtskocksbottnar, toppade med hyvlad halloumi och kryddris. En läcker kombination av krispiga, färska kronärtskockor, salt halloumi och kryddig ris gör detta till en rätt som inte lämnar någon oberörd. Utforska vårt spännande recept och låt din middag bli en fest.

Rostade kronärtskocksbottnar med hyvlad halloumi och kryddris

Ingredienser

4 portioner

Kronärtskocksbottnar

1   citron
5 dl  kallt vatten
4   kronärtskockor
1 msk  olivolja
salt
svartpeppar

Kryddris

ca 400 g  kokta kikärtor
65 g  färsk spenat
4   port basmatiris
1   stjärnanis
1   kanelstång
2 msk  curry
2 msk  smör

Limeyoghurt

skal och saft av 1   lime
2 dl  matyoghurt

Till servering

200 g  halloumi

För alla

Fri från gluten och ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, yoghurt och halloumi.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3041 KJ / 729 kCal
Fett28 g
Salt4.78 g
Kolhydrater80 g
Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kalkonmacka med kronärtskocka, ruccola och kikärtsdipp
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Matvetesallad med melon och chilirostade kikärtor
Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kronärtskockor med lufttorkad skinka
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spenatsallad med kronärtskockor och brie
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kronärtskocka
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kronärtskocksdip
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga