Rostad potatissallad med bacon och senapsfrön

Betyg 4.3 av 5.117 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Rostad potatissallad med bacon och senapsfrön
Över 60 min13 ingredienser Medel

Den här rostade potatissalladen kan vara den bästa någonsin! Först och främst händer det något magiskt med potatis som rostas i ugn. Att sedan blanda detta med senapsfrön, vinäger, majonnäs, knaprig bacon, tomater, rödlök och persilja – ja, det blir succé!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2015

Rostad potatissallad med bacon och senapsfrön

Ingredienser

10 bufféportioner
4 msk olivolja
1 1/2 msk gula senapsfrön
4 msk äppelcidervinäger
1 dl majonnäs
1 tsk hackad färsk rosmarin
1/2 dl hackad persilja
1 kg små färskpotatisar
1 tsk salt
2 krm peppar
1 paket bacon (à 140 g)
1 ask körsbärstomater
1/2 hackad rödlök
persilja till garnering

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:01:00
06:00:00
00:20:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

18 st

  • Bilden är väldigt missvisande på hur de verkligen ser ut eller är den tagen innan man tillsatt majonnäs-blandningen.

    Maria

  • Senapsfräset tillför ingen smak. Bättre med dijon om man e ute efter lite mer smak. I övrigt helt okej.

    Maria

  • Väldigt god blandning, jag ville ha lite mer senapssmak och la till ca 1 tsk dijonsenap.

    Christina

  • Godaste potatissallden som finns!!! Jag byter ut tomaterna mot soltorkade. Lagar den året om, passar till det mesta!

    Charlotte

  • Kan man äta den till Sill? Eller bara grillat?

    Jeanette

    Hej Jeanette! Smaken är som baken, olika. 😉 Vi tycker den är godast att servera med skivad rostbiff eller till grillat. Baconet ger rätt mycket smak och sälta så det är bra att tänka på när du väljer vad du serverar den till. Hoppas att du gillar recpetet! Hälsningar Elina

    ICA-köket

  • Har bjudit på denna sallad till kallskuret och grillat. Har någon provat med ugnstekt lax till??

    Eva

  • Godaste potatissalladen, mums! Lätt att göra och räcker till många.

    Josefin

  • Super god att servera ljummen och med hemmagjord majonnäs. Bästa potatissalladen jag ätit.

    Johanna

  • Jättegod potatissallad, men antalet portioner stämmer inte. Det står att 1 kg potatis är till 10 personer. Om detta justeras blir betyget det högsta 😀

    Erika

  • Absolut en av de bästa potatissalladen jag ätit, toppenbra!!

    Mats

Näringsvärde per bufféportion

Energi1078 KJ / 257 kCal
Fett17 g
Salt1.39 g
Kolhydrater20 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Äpplig senap
    Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemlagad senap
    Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemgjord senap med fikon
    Betyg 3.9 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Äppel- och saffranschutney
    Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaSjömansbiffTomatOstpajSillsalladLaktosfri tårta