Hemgjord senap med fikon

Betyg 3.9 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Hemgjord senap med fikon
Över 60 min9 ingredienser Enkel

Gör egen senap med smak av torkade fikon! Denna hemgjorda senap med senapsfrön, senapspulver, äppelcidervinäger och honung kommer att göra succé, vare sig den serveras till julbordet eller en helt vanlig vardag.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018

Hemgjord senap med fikon

Ingredienser

ca 2 dl
1 1/2 dl torkade fikon
1 msk bruna senapsfrön
2 msk gula senapsfrön
1/2 dl vatten
1 msk senapspulver
1/2 dl äppelcidervinäger
2 msk honung
3/4 tsk salt
1/2 dl rapsolja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • C

    Christel

    Supergod senap. Skippade också vattnet andra året jag gjorde den. Bra present i hemmagjorda "julgodis" kassen Christel. 2024

  • J

    Jessica

    Supergod senap! Men jag skippade vattnet och fick perfekt konsistens, så mitt råd är att skippa vattnet. Tyckte också den blev lite väl besk, så jag kommer minska lite på senapspulvret till nästa gång. Annars grymt recept!

  • I

    Iva

    Super god senap. Har gjort till jul två år i rad. Väldigt uppskattad i vårt hem. Nu mera gör vi denna senap året om, då den försvinner fort i de egen gjorda marinaderna. Testade att använda den i marinad till lax, Mumma!!!! En absolut favorit. Receptet var super enkel att följa och resultatet var lyckat! Iva

  • K

    Karin

    Senapen blev ganska lös. Men den kanske blir fastare efter ett tag i kylskåpet ? Lite ovanlig konsistens med tanke på att man känner fröna. Det står inte hur länge man ska köra med matberedaren. /Karin

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi2290 KJ / 548 kCal
Fett29 g
Salt2.6 g
Kolhydrater57 g
Protein8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Mandel- & fikonbollar
    Betyg 3.3 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fikongott
    Betyg 3.3 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chèvrerulle med fikon
    Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkaksbakelse med ädelost och fikon
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Konjaksrullar med fikon
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grilled cheese med brioche, fikon, chili och cheddar
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
AdventJulsenapEnkel smoothieEnkel sorbet receptJulsoppaEfterrätt i advent