Hemgjord senap med fikon 

16
1
Hemgjord senap med fikon 

Gör egen senap med smak av torkade fikon! Denna hemgjorda senap med senapsfrön, senapspulver, äppelcidervinäger och honung kommer att göra succé, vare sig den serveras till julbordet eller en helt vanlig vardag.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2018

Hemgjord senap med fikon 

Ingredienser

ca 2 dl
1.5 dl
torkade fikon
1 msk
bruna senapsfrön
2 msk
gula senapsfrön
0.5 dl
vatten
1 msk
senapspulver
0.5 dl
äppelcidervinäger
2 msk
honung
0.75 tsk
salt
0.5 dl
rapsolja

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per dl.
Över 60 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

16

Kommentar

Karin

12/6/2020

Senapen blev ganska lös. Men den kanske blir fastare efter ett tag i kylskåpet ? Lite ovanlig konsistens med tanke på att man känner fröna. Det står inte hur länge man ska köra med matberedaren. /Karin

Näringsvärde per portion

Energi 2290 KJ / 548 kCal
Fett 29 g
Salt 2.6 g
Kolhydrater 57 g
Protein 8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept