Äpplig senap

Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Äpplig senap

Att göra egen senap är inte särskilt svårt. Grunden består av senapsfrön, vinäger och honung. Just denna variant har vi smaksatt med äppelmust, lite extra gott till den där första mackan med julskinka på.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2013

Äpplig senap

Ingredienser

1 burk
2 1/2 dl äppelmust
2 påsar gula senapsfrön (à 26 g)
2 påsar bruna senapsfrön (à 26 g)
1 dl honung
1 tsk salt
4 msk äppelcidervinäger
1/2 - 1 dl rapsolja

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.6 personer har röstat

Kommentar

Hur stor volym har ni på er måttangivelse att det blir "1 burk"? Det verkar vara väldigt mycket senapsfrö i denna jämfört med andra recept där resultatet blir 1-2 dl färdig produkt.

Mina

2019-12-07

Hej Mina! Denna sats blir ca 4 dl. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2019-12-10

Testa liknande recept

Inlagda jalapeños
Betyg 4.2 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hemlagad senap med mycket smak
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Äppelinkokt fänkål med kummin
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Äppel- och saffranschutney
Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Drink med äpple, druvor och bubbel
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Äppelmarinerad fläskkarré
Betyg 4.3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad