Hemgjord senap med smak av ingefära och kardemumma

8
5
Hemgjord senap med smak av ingefära och kardemumma

Senap hör julen till och en hemlagad senap är oftast godare än den du köper i butiken. I denna julsenap kombineras ljuvligt het ingefära med kryddig kardemumma. Det goda resultatet är perfekt till skinkan, korven eller på smörgåsen.

Hemgjord senap med smak av ingefära och kardemumma

Ingredienser

ca 3 dl
1 dl äppelcidervinäger
1 dl vatten
3 1/2 msk gula senapsfrön
2 msk bruna senapsfrön
2 msk riven färsk ingefära
1 krm kardemummakärnor
4 msk rårörsocker
1 1/2 tsk salt
3 msk olja

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer

Maria

2022-12-25

JULDAGEN 25 DEC 2022, Senapen tog slut! Alla som tog skinka och bredde denna superlyckade senap, sa att detta var bland de godaste de ätit! Så glad, så, nu gör jag en sats till! Tack för ett toppenrecept! /Maria, Stockholm

Anders

2022-12-25

Anders. Befinner mig pa Filippinerna o var utan svensk sot senap. Har finns om man har tur bara sur importerad senap. Foljde detta recept o det blev kanon.. Korde i lite mixed kardemumma kryddpepper nejlika o kanel honung o fick en jullik rund smak pa senapen till egentillverkad Julskinka. ALL THE BEST. Ancdfx..

Carl philip

2021-12-01

Godaste senapen jag gjort. Ska prova tillsätta lite chili nästa gång

Näringsvärde per portion

Energi 1393 KJ / 334 kCal
Fett 22 g
Salt 35 g
Kolhydrater 26 g
Protein 7 g
Läs mer om näringsvärden