Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Enkel

Rostad potatis med majo och parmesan

Rostad, mosad och toppad med krämig majonnäs och parmesan - potatis har aldrig känts så lyxigt! Vi vågar nästan lova att den rostade potatisen blir ditt nya favorittillbehör till grillat. Strö över färsk persilja vid servering, det blir både gott och vackert.

Detta är ett recept från Buffé nr 5, 2017
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C. Lägg potatisen på en plåt.
  2. Rör ihop olivolja med vitlök, salt och peppar. Häll vitlöksoljan över potatisen och blanda runt. 
  3. Rosta i mitten av ugnen ca 20 minuter eller tills den är mjuk. 
  4. Mosa potatisarna lätt med en gaffel. Fördela små klickar av majonnäs på potatisarna. Strö över persilja och parmesan.

För alla

Kontrollera innehållet i majonnäsen (kan innehålla mjölkprotein och laktos).
Fri från gluten och laktos.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 msk olivolja
  • 1 riven vitlöksklyfta
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 900 g små potatisar (med skal)
  • 1 dl majonnäs
  • 2 msk hackad persilja
  • 1 dl finriven parmesanost
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Majonnäs

5:- Rabatt

Hellmanns Real Mayonnaise 180-400 g/225 ml

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 1909 kJ / 457 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer