Rostad potatis med blue cheese dressing

Betyg 4.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Rostad potatis med blue cheese dressing
Över 60 min9 ingredienser Medel

Att trycka till den kokta potatisen med en gaffel innan du rostar den kommer ta den till krispigare höjder. Toppa den ugnsrostade potatisen med ädelostkräm, selleri, jalapeño och het sriracha och servera som finger food, tillbehör eller på buffébordet.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2023

Rostad potatis med blue cheese dressing

Ingredienser

4-6 portioner

Potatis

900 g små fasta potatisar
2 - 3 msk rapsolja
1/2 tsk salt

Topping

1 1/2 dl crème fraiche
70 g ädelost
2 selleristjälkar
1 färsk jalapeño
1/2 dl finskuren gräslök
srirachasås

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • G

    Gunilla

    Jag hade fläskfilé till den goda potatisen.

  • Å

    Åsa

    Supergott!

  • I

    Irina

    Enkelt. Mycket gott! Och snyggt. Vi hade kalkonbacon till.

  • A

    Andréa

    Kompletterade med stekt svamp och lufttorkad skinka. Gott.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat på 4 port.
Energi1911 KJ / 457 kCal
Fett29 g
Salt1.4 g
Kolhydrater40 g
Protein9 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Ädel köttfärspaj
    Betyg 2.8 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ädelost med äppelinkokta russin
    Betyg 2.2 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkakswhoopie
    Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ädelostfyllda dadlar
    Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ost- och pepparkaksstubbe
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gorgonzolagratinerad avokado med parmaskinka
    Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Snittar till festTilltugg midsommarPotatis recept festTapas potatisOst tilltugg