Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
60 MIN | Medel

Ost- och pepparkaksstubbe

(12)

Ett lyxigt recept på ost- och pepparkaksstubbe att servera som dessert till fest. Du gör efterrätten av bland annat ädelost, päron, glögg, pepparkakor och blekselleri. Snygg och god!

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 10 st portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Rulla osten i plastfolie till en rulle, ca 20 cm lång (för 10 st). Skala, kärna ur och skär päronet i klyftor.
  2. Koka päronklyftorna i glögg och socker i en kastrull ca 10 min tills de är mjuka. Låt klyftorna svalna i lagen.
  3. Krossa pepparkakorna. Rulla ostrullen i smulorna. Skär den i 10 små "stubbar". Toppa med päronklyftorna och blekselleriblad.

Recept och foto framtaget av Blossa.

Ingredienser

Portioner: 10 st
  • 140 g rumsvarm ädelost
  • 1 päron
  • 2 dl vit lättglögg
  • 2 msk strösocker
  • 4 pepparkakor
  • blekselleri (blad)
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Liknande recept

1-4 TIM

Hallon- och paprikamarmelad till ost
30 MIN

Dadelkompott med portvin och ost
30 MIN

Grillat päron med lagrad ost och tranbärshonung
60 MIN

Hallon- och blåbärscoupe med vaniljvisp och rostad havre

Visa recept med:
Ost Under 60 minuter Ädelost Frukt Selleri