Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

ÖVER 60 MIN | Medel

Rostad morotsspread med dragon

Morot som smörgåspålägg! Javisst. Långsam rostad fördjupas morotens söta smak och sedan mixas moroten tillsammans med färskost till en len morotspread. Här har vi smaksatt spreaden med dragon men prova gärna med din egen favoritkrydda.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 150°C.
  2. Ansa morötterna och vänd dem i oljan, smaksätt med salt och peppar. Lägg dem i en ugnssäker form. Sätt formen i ugnen ca 2 timmar, eller tills morötterna är mjuka. Låt dem svalna.
  3. Skär morötterna i bitar. Mixa dem tillsammans med färskost till en smet.
  4. Till servering: Bred morotspread på rostat surdegsbröd, garnera med dragonblad och några varv med svartpepparkvarnen.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd till servering.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: byt färskost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Näringsvärdet är beräknat exkl bröd.

Ingredienser

Portioner: 6
  • 3 morötter (3 morötter motsvarar ca 250 g)
  • 1 msk olivolja
  • salt
  • svartpeppar
  • 200 g färskost
Till servering
  • rostat surdegsbröd
  • 1/2 kruka dragon
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 533 kJ / 127 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer