Färskoströra
Supersmarrig och smakfull färskoströra med sköna smaker från gräslök, dragon, basilika och söt honung. Servera knapriga och salta kex till den krämiga röran och du har ett utmärkt snacks till minglet.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2005
Ingredienser
1 sats
200 g naturell färskost
2 msk crème fraiche
4 msk finskuren gräslök
1 msk finhackad färsk dragon
1 msk finhackad färsk basilika
1/2 msk honung
salt och peppar
För alla
Fri från gluten.
Gör mjölkproteinfri: byt färskost mot tofu och crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och laktosfri färskost.
Gör äggfri: känsliga allergiker bör välja ost utan konserveringsämnet E1105 Lysozym.
Gör så här
Tips
Denna läckra röra kan göras i en lättare variant genom att välja färskost och crème fraiche med lägre fetthalt.
Har du lagat receptet?
Kommentarer