Denna majssoppa får sin mustiga smak genom att majskornen först rostas i ugnen tillsammans med vitlök och kryddor, sedan mixas tillsammans med grönsaksfond och limesaft till en vackert brandgul soppa. Servera med rostade nachos och koriander för den ultimata texmex-smaken.
Kontrollera ingrediensförteckningen på grönsaksfonden.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Ellinore
10/8/2018Vad är är "4 puckar fryst grönsaksfond", vet såklart vad fond är men fryst?
Redaktionen ICAse
10/18/2018Hej Ellinore! Du hittar dem i frysdisken och är portionsförpackade. Hälsningar Michelle
Anja
9/5/2017Den var väldigt vattnig och inte lika krämig som på bild... Kanske om man har kokosmjölk till!
Anna
7/25/2016Supergott! Den här kommer att göras fler gånger.