Majssalsa med paprika och persilja

Name: Majssalsa med paprika och persilja
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Latinamerikansk
Ingredients: 1 förp majskorn (à 340 g); 1 röd paprika; 1 vitlöksklyfta; 1 kruka persilja; 1 lime; 1 msk vinäger; 2 msk olja; 2 tsk sambal oelek; salt; svartpeppar; nachos eller tortillas

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

Majssalsa med paprika och persilja är en favorit i texmex-plocket. Med majs tillsammans med lime och vitlök får du en perfekt mix av sött och surt samtidigt som ett inslag av sambal oelek ger dippen ett läckert, hett sting. Ett snabbt och enkelt tillbehör till nachos eller tortillas.

Ingredienser

4 portioner

1 förp majskorn (à 340 g)

1 röd paprika

1 vitlöksklyfta

1 kruka persilja

1 lime

1 msk vinäger

2 msk olja

2 tsk sambal oelek

salt

svartpeppar

Till servering

nachos eller tortillas

För alla

Gör så här

Låt majsen rinna av.

Dela, kärna ur och finhacka paprikan. Skala och riv vitlöken och hacka persiljan. Pressa saften ur limen.

Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.

Servera med t ex nachos eller tortillas.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Kan man göra röran dagen före?

Åsa

2023-07-14

Hej Åsa! Ja, det går bra att göra den dagen innan servering. Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-07-20

Energi574 KJ / 138 kCal

Fett7 g

Salt0 g

Kolhydrater15 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Avokadosalsa

Bbq-karré med rostad majsdipp

Asiatiska fyllda fickor

Kycklinggryta med majs

Amirs fläskkotlett med Pico de gallosalsa

Chilibönsås

Tex mex Kyckling tex mex Vegetarisk fajitas (lakto-ovo)Salsa recept enkel Majssås Tex mex buffé