Rostad kyckling, syrlig gurka och sötpotatispuré

Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Rostad kyckling, syrlig gurka och sötpotatispuré

Får vi lov att fresta med ett mycket välsmakande recept på rostad kyckling med krispigt skinn, ljuvlig sötpotatispuré och syrlig gurka? En fenomenal smakkombination som passar perfekt som middag, vilken dag som helst.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2013

Rostad kyckling, syrlig gurka och sötpotatispuré

Ingredienser

4 portioner
ca 700 g sötpotatis
2 bakpotatisar
salt
svartpeppar
6 kycklingklubbor
2 msk flytande honung
1/2 tsk sambal oelek
1 dl smetana
1 gurka
1 citron (skal och 1 msk pressad citronsaft)
1 msk olivolja
1/2 kruka gräslök

Gör så här

00:35:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • Det här var jättegott! Kommer absolut göra det igen! Gurkan var toppen! Gillar för övrigt kyckling i alla former, även med ben, vilket blir saftigare.

    Agneta

  • Hej Roger! Tack för dina synpunkter. I ICA Matkassen arbetar vi med mat från hela djuret. Detta för att vi vill visa att det finns mer på ett djur än bara filébitarna. Vi vill bidra till en klimatsmart matlagning och detta är ett steg i den processen. Vi har förståelse för att vissa föredrar filébitar men vi har även kunder som tycker att benbitarna är den saftiga och godare delen av kycklingen. Om du vill undvika de rätter där ben förekommer rekommenderar vi dig att kika in på ICA.se i förväg för att se vilka recept som kommer i framtiden.

    Ica-köket

  • Sluta med kycklingklubbor. Det är ingen mat, bara ben! Maträtter med kycklingfilé är bra.

    Roger

Näringsvärde per portion

Energi1537 KJ / 367 kCal
Fett12.4 g
Kolhydrater27.9 g
Protein33 g

Testa liknande recept

  • Kycklingklubbor med sötpotatis
    Betyg 3.5 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sötpotatispuré med kycklingklubba
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnskyckling med timjanpotatis
    Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rosmarinkyckling med rostad potatis
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad