Kycklingklubbor med sötpotatis

Name: Kycklingklubbor med sötpotatis
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g fast potatis; ca 400 g sötpotatis; 2 msk olja; 3 vitlöksklyftor; 1/2 msk timjan; 4 kycklingklubbor; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 1/2 dl gräddfil; 3 msk chilisås eller ketchup; 1/2 påse salladsmix (à 150 g)

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Kycklingklubbor med sötpotatis är en enkel och smakfull vardags- eller bjudrätt! Potatis och sötpotatis smaksätts med vitlök och timjan, rostas i ugn och serveras tillsammans med saftiga kycklingklubbor, grönskande salladsmix och smakrik sås gjord på gräddfil och chilisås.

Ingredienser

4 portioner

600 g fast potatis

ca 400 g sötpotatis

2 msk olja

3 vitlöksklyftor

1/2 msk timjan

4 kycklingklubbor

1 tsk salt

2 krm peppar

1 1/2 dl gräddfil

3 msk chilisås eller ketchup

1/2 påse salladsmix (à 150 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C och sätt in en ugnsplåt.

Skala och skiva potatis och sötpotatis. Blanda potatisen med hälften av oljan, skalade krossade vitlöksklyftor och timjan. Lägg det på den förvärmda plåten och sätt in i ugnen under tiden kycklingklubborna förbereds.

Bryn kycklingklubborna i resten av oljan. Krydda med salt och peppar. Ta ut plåten och fös potatisen åt sidan och lägg kycklingen bredvid.

Stek mitt i ugnen ca 35 minuter. Kontrollera att köttsaften är genomskinlig och klar, innertemperaturen ska vara 82°C.

00:35:00

Rör ihop gräddfil och chilisås, smaka av med salt och peppar.

Servera salladen och såsen till den rostade potatisen och kycklingen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

ICA-köket
9 apr. 2014
Hej Inge! Såklart det ska vara 4 kycklingklubbor. Om ni ej fick det i Matkassen så gå tillbaka till din butik så löser de det!
Inge
7 apr. 2014
Rätten var bra i sig,men jag tycker det var snålt tilltaget med "Bara" 3 klubbor till 4 personer.
ICA-köket
4 apr. 2014
Hej Susanne! Vi ber så mycket om ursäkt! Olivoljan ska inte vara med alls. Vi har nu tagit bort den från receptet.
Susanne
3 apr. 2014
Var ska olivoljan in??

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2411 KJ / 578 kCal

Fett29 g

Kolhydrater46.2 g

Protein29.7 g

Testa liknande recept

Ugnskyckling med timjanpotatis
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnskyckling med timjanpotatis

Kycklingklubba med sötpotatiskross och oregano
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingklubba med sötpotatiskross och oregano

Kycklingklubba med rostad sötpotatis och sesamyoghurt
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Kycklingklubba med rostad sötpotatis och sesamyoghurt

Sötpotatispuré med kycklingklubba
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sötpotatispuré med kycklingklubba

Rosmarinkyckling med rostad potatis
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rosmarinkyckling med rostad potatis

Rostad kyckling, syrlig gurka och sötpotatispuré
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad kyckling, syrlig gurka och sötpotatispuré

Potatisgratäng Sjömansbiff Kyckling med potatis Rostad vitlök Stekt svartkål Stekt sötpotatis

Kycklingklubbor med sötpotatis

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept