version:
Rostad kyckling med avokadosalsa
Härligt krispig ugnskyckling får här sällskap av en frisk, lagom het avokadosalsa. Kycklinglår är ett saftigare alternativ till de vanliga bröstfiléerna och när de grillas i ugnen med skinnet på blir de otroligt knapriga och goda. Servera kycklingen med ris, salsa och sallad.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
48 2016
Ingredienser
2 portioner
4
kycklinglår
1 tsk
olivolja
-
salt och peppar
2
port ris
1
hjärtsallad
2
avokado
200 g
chunky salsa
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på salsan. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Energi 3181 KJ / 760 kCal
Fett 44 g
Salt 3.32 g
Kolhydrater 51.7 g
Protein 36.2 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer